季節とともに変わる、素材のおいしさを十分に引き出しながら、宝石のように美しい、記憶にのこるコンフィチュールを一つ一つ ていねいに作っている。また、食とデザインをテーマにコンフィチュールを使った様々なケータリングも行なっている。
Instagram:@confiture.de.nia
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友次陽子
Confiture de nia、Food×trip主宰。Food Designer、Graphic Designer、Illustrator と様々な肩書きを持ち、多面的に活動している。
Instagram:@niamusik
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